知识源于沉淀 来源:法制日报
今年10月起生产的食品将不再有“QS”标志，而是改为“SC”标志，市民要注意。
这个变化也要从2015年10月生效的《食品安全法》说起。作为新修订的《食品安全法》的配套法规，中国食品药品监督管理局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也同步实施。为指导地方各级食品药品监督管理部门认真落实食品(含食品添加剂，下同)生产许可制度，国家美国食品药品监督管理局发布了关于实施该办法的通知。
通知明确，自2018年10月起，食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。也就是说，《办法》实施后，新获证的食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，而不是标注“QS”标志。为尽快全面实施新的生产许可制度，尽量避免生产者包装材料和食品标签的浪费，《办法》给予生产者不超过3年的过渡期，即2018年10月及以后生产的所有食品不得继续使用原包装和标签以及“QS”标识。
所以取消食品“QS”是严格执行法律法规的要求，因为新《食品安全法》明确规定食品包装上要标注食品生产许可证编号，并没有要求标注食品生产许可证标志。第二，新的食品生产许可证编号完全可以达到识别和查询的目的。新的食品生产许可证编号由字母“SC”加14位阿拉伯数字组成。第三，取消“QS”标志有利于增强食品生产者的食品安全主体责任意识。
据介绍，食品生产许可证编号“SC”后一般有14个阿拉伯数字，从左至右依次为:3个食品类别号、2个省(自治区、直辖市)代码、2个市(地)代码、2个县(区)代码、4个顺序码和1个校验码。比如某款乳饮料的“SC”编号为10632100200082，106代表食品编码饮料，32代表江苏，10代表扬州，02代表广陵区，说明这款乳饮料产自江苏省扬州市广陵区。食品生产许可证编号一经确定，不得变更，今后许可证延期或变更时，也不得变更许可证编号。(孙)据
