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爱荷华州是美国中西部的一个州。东北部与威斯康星州接壤，东部和东南部与伊利诺伊州接壤，南部与密苏里州接壤，西部与内布拉斯加州接壤，西北部与南达科他州接壤，北部与明尼苏达州接壤。
在18世纪和19世纪初，爱荷华州是法属路易斯安那州和西班牙路易斯安那州的一部分。1846年加入美国后。根据2020年的人口普查，艾奥瓦州在美国50个州中总面积排名第26位，人口排名第31位，共有3190369人。该州的首府和人口最多的城市是得梅因。内布拉斯加州奥马哈市区的一部分延伸到爱荷华州西南部的三个县。爱荷华被列为美国最安全的州之一。
爱荷华州是美国重要的农业基地。2008年，它生产了美国19%的玉米、17%的大豆、30%的猪和14%的鸡蛋。20世纪中后期，艾奥瓦州从农业经济转变为多元化经济，如先进制造业、金融保险、生物技术和绿色能源产品。
爱荷华的名字来自印第安部落爱荷华。13000多年前，当美洲印第安人第一次到达现在的爱荷华州时，他们是生活在更新世冰川边缘的猎人和采集者。美国印第安人适应了当地的环境和生态系统。当欧洲探险家和商人访问爱荷华州时，美洲印第安人主要是定居的农民，他们有着复杂的经济、社会和政治制度。3000多年前，爱荷华州的美洲印第安人开始使用驯化植物。在随后的林地时期，对农业的依赖和社会复杂性增加，土墩、陶瓷和职业生活的使用增加。大约从公元900年开始，玉米使用的增加和社会的变化导致了社会的繁荣和大规模定居点的出现。
1673年，雅克·马奎特和路易·若利埃在沿密西西比河探险时到达了衣阿华州东部，这是欧洲人第一次到达那里。因为远离海港和经济中心，早期的殖民者大多是来自法国和英国的皮毛商，所以这里没有大的居民点，只有大量的商业驿站。1763年前，此地属于法国北美殖民地新法兰西的路易斯安那行政区，但也有英国人的活动。1763年英法七年战争后，法国和西班牙签订了1762年枫丹白露条约，爱荷华州被割让给西班牙。从那以后，那里的贸易受到了重创。然而，由于那里的法国和德国移民的反叛，爱荷华州又回到了法国的统治之下。
1803年，受到战争打击的法兰西第一帝国因为财政拮据，不得不将路易斯安那卖给美国。历史上称为“路易斯安那购地案”，艾奥瓦州成为美国路易斯安那州领土的一部分。为了控制贸易，确立美国在密西西比河上游的统治地位，美国在这里修建了麦迪逊堡。美国政府鼓励移民定居在密西西比河的东部，并将印第安人迁移到西部。第一批美国定居者于1833年6月正式搬到爱荷华州，主要是来自俄亥俄州、宾夕法尼亚州、纽约州、印第安纳州、肯塔基州和弗吉尼亚州的家庭。他们沿着密西西比河西岸定居，并建立了现代城市杜布克和贝尔维尤。1838年7月4日，美国国会建立了爱荷华州，该州有22个县，人口23，242。这个地区不仅包括整个爱荷华州，还包括密苏里河以东和密西西比河以西之间的土地。1846年12月28日，爱荷华州东南部建立为爱荷华州；其余的成了无组织的领地。因为爱荷华州位于玉米带和密苏里妥协区，所以爱荷华州是一个自由州。
内战期间，爱荷华州支持联邦。该州没有发生战斗，但爱荷华州向军队和东部城市运送了大量食物。在675，000总人口中，约有116，000人在服兵役。衣阿华州为内战服兵役的人数超过了北方或南方的任何一个州，并向军队派出了75，000多名志愿者，其中超过六分之一的志愿者在南方投降前被杀害。内战结束后，爱荷华州的人口继续快速增长，从1860年的674，913人增长到1880年的1，624，615人。
1917年，美国加入第一次世界大战，爱荷华州的农民体验到了战时经济带来的繁荣。爱荷华州的经济结构也发生了变化，商业和制造业逐渐增加。然而，从农业经济向混合经济的过渡是缓慢的。在大萧条和二战时期，小规模农业向更大农场的转变加速，城市化趋势开始。第二次世界大战后，制造业迅速发展。
20世纪80年代的农业危机导致了爱荷华州的严重衰退，导致了自大萧条以来从未有过的贫困，引发了长达十年的人口下降。在20世纪80年代触底后，爱荷华州的经济开始减少对农业的依赖。到21世纪初，其经济特征是制造业、生物技术、金融和保险服务以及政府服务的混合体。自1900年人口普查以来，爱荷华州的人口增长率一直低于整个美国，尽管爱荷华州现在主要是城市人口。爱荷华州经济发展委员会成立于2011年，取代了爱荷华州经济发展部。
爱荷华州东临密西西比河，西临密苏里河，是唯一一个东西边界几乎全部由河流组成的州。北部边界是沿北纬43度30分的线。南部边界是得梅因河和沿北纬40度35分的一条不太直的线。爱荷华州的岩石地质历史一般由东向西递减。在爱荷华州西北部，白垩纪基岩已有7400万年的历史；爱荷华州东部的寒武纪基岩可以追溯到5亿年前。连绵不断的黄土丘陵位于该州西部边境，其中一些厚达数百英尺，沿密西西比河上游的爱荷华州东北部由陡峭的丘陵和山谷组成。在欧洲人定居之前，该州有400万到600万英亩的土地被湿地覆盖，其中大约95%的湿地已经被排干。
爱荷华州的自然植被是高地草原和稀树草原，洪泛平原和受保护的河谷有茂密的森林和湿地，北部草原地区有坑洞和湿地。衣阿华州大部分地区用于农业；耕地占国家的60%，草地占30%，森林占7%；城市和水域各占1%。爱荷华州南部被划为中部森林-草原过渡生态区，爱荷华州北部较干燥的部分被划为中部草原的一部分。爱荷华州缺乏自然区域；曾经覆盖爱荷华州大部分地区的草原只有不到1%完好无损；该州只剩下大约5%的湿地，大部分原始森林已经消失。高密度畜牧设施数量激增导致农村水污染加剧空气质量下降。对爱荷华州环境产生负面影响的其他因素包括旧的燃煤电厂的广泛使用以及农作物生产中化肥和杀虫剂对地下水的污染。
爱荷华州是一个潮湿的大陆性气候，极度炎热和寒冷。得梅因的年平均气温为10摄氏度；；在北部的一些地方，如梅森市，这个数字大约是7摄氏度，而密西西比河上的凯奥库克的平均温度是11摄氏度..降雪是很常见的。得梅因一年大约有26天降雪，而其他地方，如谢南多阿，一年大约有11天降雪。平均来说，爱荷华州每年大约有50天的雷暴活动。每年龙卷风的平均次数是47次。艾奥瓦州以其炎热潮湿的夏季而闻名，白天的温度有时接近32℃，有时超过38℃，该州的平均冬季温度远低于冰点，甚至低于-28℃，1934年7月20日，在全国范围的热浪中，艾奥瓦州的最高温度为48℃，1912年1月12日，瓦什塔记录了历史上的最低温度-44℃，艾奥瓦州的降水梯度相对稳定，东南部的年平均降雨量超过970毫米，不到70毫米爱荷华州的降水模式是季节性的，夏季降雨量较多。最干燥的月份是一月或二月，最潮湿的月份是六月。经常有阵雨和雷暴，其中一些会产生冰雹，破坏性的风和/或龙卷风。在大致位于该州中部的得梅因，4月至9月的降雨量为882毫米，其中超过三分之二来自5月至8月，6月达到高峰。
爱荷华州管辖99个县和947个城市，其中490个城市的居民不到500人。
2020年4月1日，美国人口普查局确定艾奥瓦州人口为3190369人，比2010年美国人口普查时增加了4.73%。在爱荷华州，5岁以下人口占6.5%，18岁以下人口占22.6%，65岁及以上人口占14.7%。男性约占人口的49.6%。人口密度为每平方英里52.7人。在艾奥瓦州的居民中，70.8%出生在艾奥瓦州，23.6%出生在其他州，0.6%出生在波多黎各和岛屿地区，5%出生在国外。美国以外的移民导致净增加29386人，而美国境内的移民导致净减少41140人。根据2016年美国社区调查，爱荷华州5.6%的人口是西班牙裔或拉丁裔:墨西哥裔(4.3%)、波多黎各裔(0.2%)、古巴裔(0.1%)和其他西班牙裔或拉丁裔(1.0%)。五个最大的群体是德国人(35.1%)、爱尔兰人(13.5%)、英国人(8.2%)、土著人(5.8%)和挪威人(5.0%)。
2016年，艾奥瓦州总就业人口为1354487人，雇主总数为81563人。美国消费者新闻与商业频道的“2010年最佳商业州”名单将爱荷华列为美国第六大州。在10个独立的类别中，爱荷华州在“做生意的成本”方面排名第一；这包括所有税收、公用事业成本和其他与开展业务相关的成本。艾奥瓦州经济排名第10，商业友好度排名第12，教育排名第16，生活成本和生活质量排名第17，劳动力排名第20，技术和创新排名第29，交通排名第32，资本进入排名第36。
虽然艾奥瓦州通常被认为是一个农业州，但农业在该州多元经济中所占比重相对较小，制造业、生物技术、金融保险服务和政府服务对艾奥瓦州的经济贡献巨大。这种经济多样性帮助爱荷华州比大多数州更好地度过了2000年代末的衰退，失业率也比美国其他地区低得多。如果以GDP来衡量经济，艾奥瓦州2005年的GDP约为1240亿美元。按国民生产总值计算，2005年为1135亿美元。2006年，人均收入为23，340美元。2009年7月2日，标准普尔将爱荷华州评级为AAA。截至2021年9月，该州失业率为4.0%。
制造业是爱荷华州最大的经济部门。主要制造业包括食品加工、重型机械和农用化学品。爱荷华州16%的劳动力从事制造业。食品加工是制造业的最大组成部分。除了加工食品，工业产品还包括机械、电气设备、化学产品、出版和初级金属。可再生能源已成为爱荷华州北部和西部的主要经济力量，自1990年以来，风力涡轮机的发电量呈指数增长。2019年，艾奥瓦州的风力发电占发电量的42%，发电量为10201兆瓦。艾奥瓦州的风力发电总量在全美各州中排名第一，风力发电能力仅次于得克萨斯州。
工业规模的商业农业在爱荷华州的大部分地区占主导地位，有机农业部门也在迅速发展。爱荷华州的有机农场总数在全美排名第五。2016年，泉州有机农场约732家，比上年增长约5%；有机亩103136亩，比上年增加9429亩。爱荷华州对本地可持续食品的需求也增加了。衣阿华州东北部是发展地区食品体系的领导者，种植和消费的当地食品比衣阿华州其他任何地区都多。截至2007年，常规农产品的直接生产和销售仅占艾奥瓦州GDP的3.5%左右。2002年，农业对艾奥瓦州经济的间接影响，包括农业附属企业，分别计算出总产出的16.4%和24.3%的增加值。这低于非农制造业对经济的影响，非农制造业占总增加值的22.4%，占总产值的26.5%。爱荷华州的主要传统农产品是猪、玉米、大豆、燕麦、牛、蛋和乳制品。艾奥瓦州是美国最大的玉米生产州和大豆主产区。2008年，爱荷华州92600个农场生产了19%的玉米、17%的大豆、30%的猪和14%的鸡蛋。乙醇生产消耗了爱荷华州约三分之一的玉米产量，可再生燃料占该州GDP的8%。2009年，39家乙醇工厂生产了31亿美国加仑(1200万立方米)的燃料。
爱荷华州是高中体育运动的主要州之一，今天它仍然是教育最好的州之一。2017年，高中生四年毕业率为91.3%。艾奥瓦州333个学区共有1329所校舍，学生与教师的比例为1:14.2。交通支出是农村学区预算的重要组成部分，因为很多学区面积广阔，必须长距离运送学生。该州最古老的学校建筑位于贝尔维尤历史悠久的杰克逊县法院，自1848年以来一直用作学校。2003年艾奥瓦州SAT平均分全美第二，20%以上的毕业生SAT平均分也是全美第二。ACT试验中心位于爱荷华市，ITBS和ite试验系统由爱荷华大学建设。爱荷华州有三所州立大学:爱荷华大学、爱荷华州立大学和北爱荷华大学，62所公立和私立大学以及28所社区学院。
四年一度的美国总统大选，艾奥瓦州一定会成为全国关注的焦点。美国总统选举中，初选投票通常在当年1月开始，初选类型可分为党团会议和初选。爱荷华州是第一个举行党团会议的州，新罕布什尔州是第一个举行初选的州。新罕布什尔州的初选将比爱荷华州的预选晚一周。因为在初选结果中领先全国其他州，所以让这两个州参加初选投票，被称为“美国总统大选的前哨战”。
在爱荷华州，60%的人信仰新教，18%信仰天主教，1%信仰基督教。最大的新教教派是联合卫理公会，有235，190名信徒，而美国的福音路德教会有229，557名信徒。最大的非新教宗教是天主教，有503，080名信徒。英语是爱荷华州最常用的语言，也是91.1%人口使用的唯一语言。西班牙语是爱荷华州仅次于英语的第二常用语言。艾奥瓦州有12万西班牙裔或拉美裔，4.7万人出生在拉美。第三大通用语言是德语，在爱荷华州有17000人说德语。
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