知识源于沉淀 纽芬兰渔场位于加拿大纽芬兰岛沿海，属于西北太平洋渔场的核心区，由拉布拉多寒流和海湾暖流交汇而成。
这里的渔业资源原本极其丰富。16世纪，欧洲航海家在寻找西北航道时，意外发现了纽芬兰渔场。当时纽芬兰渔场有“踩在鳕鱼能上岸的背上”的美誉，鳕鱼的密度简直惊人。据记载，当时的船员根本不用渔网。他们只是把一个篮子放在一块石头上，把它沉入水中，然后提起来，就可以抓到鳕鱼了。
纽芬兰渔场被发现后，欧洲人开始在纽芬兰捕鱼。随着渔民的增多，纽芬兰建立了大大小小的渔村，这些渔民成为了纽芬兰最早的移民。渔民捕捞的鳕鱼，除了满足日常需求，基本都流向了欧洲。
当时欧洲食物短缺，纽芬兰渔场出产数量惊人的鳕鱼，降低了欧洲鱼的价格，不仅解决了很多人的温饱问题，还提高了当地人的生活质量。为了便于保存，欧洲人制作了干鳕鱼。
鳕鱼干是一种高蛋白食物。在航行过程中，由于航程长，气候多变，鳕鱼干成为船员的重要食物。因此，鳕鱼是大航海时期欧洲最重要的商品之一。16世纪到20世纪初，纽芬兰渔场的渔业资源非常丰富，但是到了20世纪后期，纽芬兰渔场衰落了，那么发生了什么呢？
首先，需求增加了。历史上，纽芬兰渔场的鱼主要供应给欧洲。当时欧洲人口不多，所以需求量不大。后来随着北美人口增长，纽芬兰渔场的鱼主要供应欧洲市场和北美市场。但在20世纪，世界各国联系日益紧密，世界人口不断增加，纽芬兰渔场的渔业可以面向世界市场。因此，在20世纪，对渔业的需求已经远远超过了历史上的任何时期。随着需求的增加，渔获量也在增加。
第二，过度捕捞。历史上，纽芬兰的渔民一直有一个捕鱼规则，禁止在鳕鱼产卵繁殖期捕鱼。每当鳕鱼繁殖时，纽芬兰的渔民就会休假。这样，不仅渔民得到了休息，鳕鱼种群也能继续繁衍，从而维持了纽芬兰渔场的生态平衡。然而，随着渔业需求的增加，在利益的驱使下，无论晴雨，无论鳕鱼是否处于繁殖期，渔民们都开始没日没夜地捕鱼。这种过度捕捞的方式逐渐破坏了渔场的生态。
第三，捕鱼技术的提高。历史上纽芬兰渔场的渔民只用小渔船，每艘船只有两三个渔民。即使他们继续捕鱼，捕获量也是有限的。但是到了20世纪，随着科技的发展，纽芬兰渔场出现了大型机械化拖网渔船，配备了高科技的电子声纳技术，可以让任何鳕鱼群无处可逃。就这样，在利益的驱使下，纽芬兰渔民利用大型机械化拖网渔船疯狂作业。到了20世纪90年代，纽芬兰渔场已经衰落，鳕鱼资源非常匮乏。
