bread可数吗

知识链接:学了20年英语才明白:为什么面包是不可数名词？

上一课我们总结了英语名词思维规律的第一层:可数名词是量词相对固定的名词，所以通常可以省略，不可数名词是量词相对固定的名词，所以通常不能省略。你可能忘记了用来说明的两句诗，但你要记住下面这张脸和这幅对联。如果你忘记了，你必须先点击链接来回顾上一篇文章。

在这节课中，我们对这个规律有了进一步的理解。

名词可数和不可数本质规律2：分割后名称是否改变

我们以上面提到的名词为例进行分析。一座山，一棵树，一辆车，在形式上都是一个固定统一的整体。从山上搬一块石头。虽然石头本来就是山的一部分，但你只能称之为石头。从树上摘下一片叶子并不能创造叫树。车里的零件更多。如果你拿着镜子和轮胎说我买车了，别人会觉得你是个大傻瓜。山、树和车是可数名词。

但是“水”字叫做“水无常”，茫茫大海叫做水。取一滴，一瓶，一吨，还是叫水。一口面包，一条撕成的条，一片切下来的片，也叫面包。我们在上一篇文章中留下了一个疑问:paper这个词在汉语中常被称为一张纸，看似有固定的量词，但为什么在英语中却是不可数名词？因为你拿一张纸，切掉一半，撕下一角，也叫纸。水、面包和纸是不可数名词。

通过对以上案例的分析，我们可以得出一个结论:可数名词是形态相对固定，只经过一次名称划分就发生变化的事物，而不可数名词是形态相对不固定，经过多次划分后名称不变的事物。

刻意练习

利用两个本质定律，我可以分析和理解为什么下图中的单词是可数或不可数的。

事物本身的形状决定了人们如何量化它们。量化的方式体现在语言的形式上。

正是因为形式相对固定，所以量词也相对固定，然后为了简化可以省略量词，最后形成只加数词的形式，这就是可数名词的本质。另一方面，如果事物的形状不是那么固定，那么量词也不是固定的，省略了量词后意思也不准确，不能只用数词来修饰。这就是不可数名词的本质。

视频详细讲解：

如果觉得文字讲解看起来太累，或者练习中的单词不会分析，可以去专栏看这篇文章的同名视频。

在了解了名词的可数性和不可数性之后，我们再来讲两个本质规律在各种名词中的应用。先复习一下传统语法书上名词的分类和定义，下节课我们会详细分析。

名词的分类

如上图所示，名词根据含义可以分为普通名词和专有名词。普通名词包括个体名词(某类人或事物中的个体)；集体名词(个体的集合)；物质名词(不能分成个体的物理对象)；抽象名词(动作、状态、品质、感情等抽象概念)专有名词是在一定范围内具有唯一性的人或事物。