企业管理知识

企业管理知识与常识1。营销策划要依据:环境、菜名、产品外观、菜单、餐具、服务、主题；

二、客户最关心的三件事:

1.人的行为:热情和专业；

2.产品和服务的质量和收费:满意和合理；

3.业务流程:快速简单；

领导的三种形式:监督、教导和指导；

四、为了有效地安排和分配这项工作，我们必须做到以下几点:

1、解释工作

2.请求

3、明确职责

4.确认完成日期

5.确认对方理解。

6、过程监督

五、企业要长期生存和发展，要保证三项根本任务:

1.留住并不断增加老客户。

2.留住并不断增加核心员工。

3.留住并持续增加畅销产品。

六、避免个人“五不愿意”

1.不想和下属深入交流，个人意见最大最好。

2.不希望别人超越自己。

3.不愿意自学

4.不愿意培养下属

5.不愿意进行收集新咨询等情报工作，关起门来做决定。

七、避免个人“五个不会”

1、不会认别人。

2.不要批评别人

3.不能做决定

4、不会交。

5、不会施加影响

八、批评家应该采取的步骤

1、提出所用的名词和动词，不要用形容词。

2.陈述事实

3、确认问题。

4、提出后果

5.讨论疑惑

6.确认原因

九、五个人素质提高

1、目标管理——成功等于目标，其他都是注释。

2、情绪管理——心态决定一切。

3、时间管理——生命不在于长短，而在于密度，效率决定收益。

4、形象管理——别人通过你的外表(声音、姿势、着装、表情)了解你的内心。

5、能力管理——实现目标的工具(思维、领导、自控、学习、营销)。

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