感恩节是西方的传统节日,是美国人民创造的节日,也是美国人团聚的节日。起初,感恩节没有固定的日期,由美国各州临时决定。直到1863年,美国独立后,林肯总统才宣布感恩节为国定假日。1941年,美国国会正式将每年11月的第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期通常从周四持续到周日。
感恩节的起源:
感恩节的起源可以追溯到美国历史的开端,起源于马萨诸塞州普利茅斯的早期移民。这些移民在英国时被称为清教徒。因为不满英国教会不彻底的宗教改革以及国王和英国教会的政治压制和宗教迫害,这些清教徒离开了英国教会,前往荷兰。后来,他们决定搬到大西洋彼岸的荒凉之地,希望按照自己的意愿自由生活。
1620年,著名的五月花号船载着102名不堪忍受英国宗教迫害的清教徒抵达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难民,给他们送去了生活必需品,还专门派人教他们如何打猎、捕鱼、种植玉米和南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了大丰收。在庆祝丰收的这一天,根据宗教传统和习俗,移民们定了一天来感谢上帝,并决定邀请他们一起庆祝这个节日,以感谢印第安人的真诚帮助。
1621年11月下旬的星期四,由马萨索德带来的清教徒和90名印第安人聚在一起庆祝美国历史上的第一个感恩节。他们在黎明时分鸣放礼炮,列队进入一间用作教堂的房间,向上帝表达诚挚的谢意,然后点燃篝火,举行盛大宴会,将猎杀的火鸡制成美味佳肴,热情款待印第安人。第二天和第三天,举行摔跤、跑步、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎,捕捉火鸡,而女性则在家用玉米、南瓜、红薯和水果做美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火吃饭、聊天、唱歌、跳舞,整个庆祝活动持续了三天。许多庆祝第一个感恩节的方式已经流传到了后代。
感恩节的习俗:
美国、加拿大
在风俗习惯方面,美国和加拿大基本相同。饮食习俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、蔓越莓苔酱、红薯、玉米;活动包括:玩蔓越莓大赛、玉米游戏和南瓜赛跑;举行盛装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,有相应假期2天。远方的人会回家与亲人团聚。现在也形成了黑色星期五免火鸡和购物的习惯。
美国和加拿大的感恩节有很多相似之处,比如聚宝盆和南瓜派,都是用鲜花和水果来象征富足。加拿大感恩节晚餐餐桌上的食物通常随着地域和时间的变化而变化,有的是鹿肉和水禽,有的是野鸭和野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
火鸡是感恩节的传统主菜。这是因为移民刚到美国,只能看到到处都是火鸡猎食充饥,所以这个传统一直保留下来。根据食谱,火鸡需要整只烤,塞很多杂食,比如碎面包,鸡皮烤到深棕色。一只20斤左右的火鸡需要烤4个小时,直到火鸡完全熟透。
除了火鸡,还有蔓越莓果酱、红薯、玉米、南瓜派、沙拉烤的面包以及各种蔬菜水果。这些东西是感恩节的传统食物。
感恩节购物:
感恩节购物已经成为美国的一种习俗。从感恩节到圣诞节,美国零售总额能占到全年的1/3,是各商家传统的打折促销季。疯狂购物月从感恩节后一天(星期五)开始,这一天被称为黑色星期五。据说之所以叫这个名字,是因为在周五的凌晨,大家都要摸黑赶到商场买便宜货。这种行为有一句很形象的话,叫出头鸟。外国的感恩节和中国的春节一样重要!
感恩节热门产品:
冬季服装、鞋帽及配饰、厨房用品、电子产品、美容化妆品等。
感恩节营销活动:
提到感恩节营销,很多卖家下意识想到的是火鸡或者庆祝内容,但其实纯粹的庆祝内容并不是感恩节营销的最佳选择。那么所有的卖家如何建立成功的感恩节营销呢?请看下文:
(1)发挥粉丝效应。
(2)创设感恩话题活动。
(3)利用社交媒体挖掘用户兴趣
(4)开展抽奖活动。
(5)传播品牌形象
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