“时光飞逝”这个词不仅形容时间的突然流逝,也形容植物娇嫩的样子。
随着大范围的雨雪天气,一年中最冷的时候到了,就连生活在岭南的人们都在瑟瑟发抖,议论纷纷。岭南要实现冬季供暖。
年关将近,大家都开玩笑说,街边花市的花都冻出芽了。花儿年年相似,新桃换旧桃的时候到了。
现在很多人都在感叹时间过得真快,却不知道“时间过得真快”这个词不仅描述了时间的突然消逝,也描述了植物娇嫩的样子。早前“水蝇”还指一种植物,紫苏,也就是我们平时吃的紫苏。
“染柔木,君子树”(《诗经·潇雅·巧言》)和“染之”都是“蝇”,弱草木。这种一年生草本植物有锯齿状的椭圆形叶子和带有空心形的方形茎。叶子可以直接生吃,散发出清香。其种子俗称“紫苏”、“白苏”,像芝麻一样小而圆,可用来榨油。
《巧言》是一首讽喻诗,痛斥被谗言所惑的小人,也表达了作者对被谗言所惑的周的愤怒。“混沌的诞生,暴君的开始是既涵;混沌重生,君子信任。君子怒而乱;君子如君子,而乱之。”纣王一次次相信谗言,酿成大祸,实在令人痛心。
“染柔木”和白素、贾母一样,都是以君子之德的象征。在古代,紫苏是一种好草,不仅因为它的枝叶芳香可食用,还因为它们需要“君子之树”。正直的良臣、亲信,需要君子自身去培养和依靠,不能只为满身蜜剑的人所迷惑和利用。
说起紫苏的种植,让人联想到很多年前,农民会在田埂的角落里播种紫苏种子;差不多齐腰深的白色苏,看起来很利落。夏天,它开出像碎米粒一样的小白花。当它在晚风中经过时,会闻到一股清新的香味。如果摘下几片紫苏叶,香味会在空空气中弥散很久。秋天过后,地里的庄稼收割时,紫苏叶干茎熟果。人们把整株砍下来,晾干后轻轻一敲,小圆紫苏就会掉出来。在南方,人们会炒紫苏,放在糖饼上,一口咬下去,简直好吃极了,香极了。紫苏叶的吃法比较多,可以摘下来炒田螺,可以生吃鱼和海鲜,也可以腌制成咸菜。
在《大雅·晟敏》中,记述了周朝始祖后稷的丰功伟绩,“游”也出现了,“游啊游啊游”;后来有人把“茭白”简单地解释为大豆,认为它描述的是大豆苍劲浓密的样子,但我认为这里的“茭白”和“茭白”分别指的是紫苏和大豆,紫苏也是一种有着悠久栽培历史的古老植物。对土壤要求低,可在温带地区广泛种植。紫苏生长过的地方,因为种子成熟时脱落,第二年往往会长出新的植株。
也许就是这种连续性,像时间一样“飞逝”吧?于是我们得以一边吃着紫苏的子叶,一边感叹虽然时间仓促,但处处都有香味。
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