知识源于沉淀 以切实加强应对突发事件特别是食品安全问题的能力和水平。4月24日上午，南漳小学组织了一次食品安全事故应急演练。本次演练的相关情况总结如下:
演练开始前，为了避免误会造成恐慌，学校对演练活动进行了广泛宣传。首先，我们利用周一的例会时间向全体教职员工解释了演习的目的和注意事项。二是各班班主任对学生进行宣传，使其熟悉演练的程序、内容、时间和纪律要求，并强调演练是预防性的模拟演练，不是真实的食品安全事故。
正式练习时，四年级一班一个学生上午九点四十分突然呕吐。张校长接到老师电话汇报后，立即汇报情况，启动应急预案。一是广播通知学校食品安全事故应急领导小组成员召开紧急会议，在最短时间内明确责任，全面开展救援。第二，在事故班老师的积极配合下，应急小组成员履行职责，采取紧急措施帮助该学生。
演练结束后，学校应急领导小组对整个活动过程进行了总结分析，进一步完善了应急预案，增强了其时效性和可操作性。
此次演练不仅使全体教职员工更加熟悉了食品安全突发事件的应急处理流程和个人职责，还提高了他们应对食品安全突发事件的现场应急处理能力和组织协调能力。我校将以此次演练为戒，坚决杜绝此类事件发生，共同为孩子们提供一个安全卫生的饮食环境。
附上如下的演习图片:
