端午节(第一章)
张
“桃红杏黄,五月初五是端阳。
粽子香,五谷包,去皮包糖,幸福地活了千年。“端午节快到了,我不仅小时候唱儿歌。
你看,端午节前,我们家就开始忙了。奶奶一大早就去超市买了香甜的红枣、营养的糯米、好吃的鸭蛋和香喷喷的腊肉,还有香菇、虾仁等各种食材。
下午,我们来包粽子。我和妹妹津津有味地看着奶奶包粽子。奶奶先拿起两片大粽子叶折好,然后卷成漏斗状,再把糯米放进去,加一点馅,像蘑菇、肉、虾之类的,然后把粽子叶折好,折好,包好,没有任何接缝,最后用细绳扎紧。
看奶奶包的饺子尖尖的。它们多漂亮啊。我也想学习如何包装它们。我开始打包,但是打包的时候,粽子总是漏。奶奶看着我的坏包,笑着对我说:“你包的时候要先拉紧了再包。”我说:“好吧。”这招真的管用,很快,我们就包好了粽子。
奶奶把粽子倒进清水里煮。过了一会儿,粽子熟了。我用筷子夹起来,剥开粽子的叶子,咬了一口。味道很好。一分钟是糯米的清香,一分钟是红枣的香甜。味道好极了!
端午节不仅可以吃到好吃的粽子,还可以看龙舟比赛。下午来到荆州大川部,看到大川部人山人海,都是来看龙舟比赛的。砰的一声,比赛开始了。人们拼命划着龙舟,加油声和击鼓声震耳欲聋。
端午节有香喷喷的粽子和精彩的龙舟赛,构成了中国独特的好日子。你喜欢端午节吗?
端午节(第二章)
王瑞涵
一年一度的端午节来了。这两天,奶奶都在忙着准备饺子。
今天下午放学后,我揭露了粽子的秘密。
你看,桌上有泡过的糯米、洗过的粽叶、蜜枣、葡萄干、红豆、花生、腊肉,各种食材应有尽有。
一切准备就绪,奶奶的独门绝技开始了:首先,她拿起两片粽子叶,折叠在一起,嵌套成一个三角形的尖端,形成一个漏斗形状,然后用勺子舀一些糯米放入其中,然后将两个蜜枣、五个葡萄干和一些红豆放入“漏斗”中并按压,使粽子叶左包右折,用棉线缠紧,打一个结,一个粽子就包好了。
一个小时后,美味的粽子从厨房里散发出令人垂涎的香味。奶奶掀开锅盖喊:“吃粽子!”我迫不及待地走到前面,拿起奶奶刚端上来的一个热腾腾的粽子,用筷子夹到碗里。我急忙用剪刀剪断棉线,解开粽子,然后掀开叶子,粽子滚了出来。我在粽子上撒些糖,然后咬一口。真的是又甜又糯。
哦,我吃了一个鸭蛋——黄色的粽子,又咸又甜,又甜又香,味道非常好。
奶奶问我:“粽子真好吃。你知道为什么端午节要吃粽子吗?”“纪念爱国诗人屈原!”我随口答道。奶奶说:“你小小年纪就懂这么多。”
我开心地笑了。
我喜欢吃粽子,但我更喜欢这个有意义的端午节。