为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作,全力构筑师生食品安全防线,县市场监管局胡洁监管所对辖区内幼儿园食堂开展食品安全专项检查,有效防范食品安全事故,确保幼儿食品安全。
此次专项检查行动坚持问题导向,以消除隐患为目标。重点落实学校食堂持证经营、索证索票、食品样品和记录、三防措施、食品安全事件应急预案、反食品浪费宣传等情况,督促经营单位进一步落实食品安全主体责任,严守食品安全底线。
下一步,胡洁监管办将进一步强化食品安全属地责任落实,切实履行职责,坚决守住阵地和底线,做好辖区内幼儿园食堂监管工作,确保师生食品安全。