大家好,小城来为大家解答以上的问题。烟熏炉,关于烟熏炉的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、传统工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。
2、烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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