大家好,小城来为大家解答以上的问题。网红餐厅,关于网红餐厅的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、网红餐厅,曾几何时,成“网红”是每个餐厅运营总监的核心KPI,而现在,大部分餐厅的PR看到“网红”俩字,第一反应是灭稿,不惜一切代价也要把“网红”这个标签从自家餐厅撕下来。
2、在城市中产消费升级的大背景下,上海网红餐厅鼻祖“赵小姐不等位”爆红的2013年,中国掀起了“网红餐厅”创业大潮。
3、但仅4年,“赵小姐不等位”在上海的11家门店全部停业,主打情怀和明星效应火爆一时,最终却在“味道差、性价比低、服务潦草”的负面评论中一蹶不振。
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