羊羹是什么怎么吃（羊羹是什么）

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1、羊汤是中国常见的小吃，也是日本著名的点心。一般是红豆做的，后来发展到了栗子红薯，甚至绿茶。虽然羊汤被普遍认为是日本的传统小吃，但其实羊汤起源于中国，后来才传入日本。

2、最早的羊汤是用羊做的，——就是现在的汤。以后日本人用栗子或红豆做的糊汤，夸张的形容其味道鲜美，所以被称为“栗子羊汤”。后来做成软糖的样子，也叫“栗子羊汤”。最后传入中国。随着茶道的发展，羊汤逐渐成为著名的茶点。

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