知识源于沉淀 如果您认为通过食用“减肥”产品可以使自己远离疾病，请再想一想。阿斯巴甜是减肥产品中最常见的人造甜味剂，会导致大脑氧化应激、加速衰老、与炎症相关的危险细胞损伤和慢性疾病。
发表在《非洲传统、补充和替代医学杂志》上的一项研究 表明，食用阿斯巴甜 会降低大鼠大脑神经递质的水平，例如血清素、γ-氨基丁酸 (GABA) 和多巴胺。此外，阿斯巴甜增加了去甲肾上腺素(应激激素)和乙酰胆碱的水平，并降低了大脑的抗氧化活性。这些发现表明，阿斯巴甜的摄入会中断正常的神经化学功能并导致脑细胞氧化损伤。研究人员还发现，阿斯巴甜的效果与剂量有关，因此大量食用这种人造甜味剂会使其效果恶化。
在《中风》杂志上发表的另一项研究中，研究人员观察了 4,000 多人的饮食习惯，发现即使只喝一罐或一瓶无糖汽水的人患阿尔茨海默病和其他形式的痴呆症的可能性也要高出三倍。在PLOS One杂志上发现的一项研究中，研究人员报告说，阿斯巴甜会破坏大鼠的肠道细菌并减少它们的体重。它还增加了他们的血糖和胰岛素抵抗。
食用阿斯巴甜等人造甜味剂的其他健康风险
以下是您应该停止食用“减肥”产品或含有人造甜味剂的产品的更多原因：
体重增加—— 减肥产品是为了减肥而销售的。然而，在《肥胖》杂志上发表的一项研究中，研究人员 发现，与不饮用此类产品的人相比，饮用减肥饮料的人体重增加更多，肥胖率也更高。人工加糖饮料的消费也与青少年体重指数 (BMI) 和体脂百分比的增加有关。
代谢综合征的高风险—— 代谢综合征是一组同时发生的疾病——血压升高、血糖水平升高、腰部脂肪过多和胆固醇水平异常。这些情况会增加患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。研究表明，饮用人工加糖饮料的人比不饮用此类饮料的人更容易患上代谢综合征。
2 型糖尿病的风险增加—— 饮食产品也与 2 型糖尿病有关。饮用减肥饮料的人患这种疾病的可能性是非饮用者的两倍。即使只喝一种减肥饮料也可能导致糖尿病风险增加。
患心脏病的机会更大—— 人工加糖的饮料也与心血管疾病有关。每天饮用超过两种人工甜味饮料的人患冠心病、高血压和其他心血管事件的几率更高。
为了保持身体健康，最好避免使用人造甜味剂。阿斯巴甜以 Equal 和 NutraSweet 品牌出售。您需要避免的其他人造甜味剂包括糖精、三氯蔗糖、纽甜和安赛蜜。Sacharrin以 Sweet N' Low 的形式销售，三氯蔗糖 也称为 Splenda。纽甜是阿斯巴甜的化学衍生物，存在于不同的食品中，而安赛蜜通常存在于软饮料、果汁、冰淇淋和乳制品中。如果您真的想要甜食，请选择更健康、天然的糖替代品，如蜂蜜、甜叶菊、椰子糖、纯枫糖浆、干枣和枣糖以及糖蜜。
