肉沫茄子（关于肉沫茄子的介绍）

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1、肉沫茄子，是一道美味的、简单的家常菜。

2、非正宗川菜的做法。

3、以茄子和肉为主料，辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。

4、其做法简单，色香味俱全，营养丰富。

5、且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。