油焖笋（关于油焖笋的介绍）

大家好，小城来为大家解答以上的问题。油焖笋，关于油焖笋的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。

2、做油焖笋最好选取笋尖，因为笋尖细嫩，炒着吃最香，再加上笋富含高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素。

3、制成菜品后，其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。