大家好,小城来为大家解答以上的问题。灰灰菜,关于灰灰菜的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、灰灰菜,(学名:Chenopodium album Linn)又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。
2、主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。
3、灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。
4、食用灰灰菜能够预防贫血。
5、由于灰灰菜的生长特性,决定了其一般多是野生的,无人为因素影响其生长,因而营养价值较高,实至名归的绿色食品。
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