大家好,小城来为大家解答以上的问题。全麦粉,关于全麦粉的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、全麦粉分两种:全麦粉是指小麦清理后,加工成具有全部籽粒营养的面粉。
2、按加工工艺,可分为全谷物籽粒粉碎制粉和按照小麦籽粒麸皮、胚芽及胚乳占比进行复配制粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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