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菱角(关于菱角的介绍)

大家好,小城来为大家解答以上的问题。菱角,关于菱角的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、菱角是一种菱科,菱属。

2、又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。

3、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

4、具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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