水飞蓟（关于水飞蓟的介绍）

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1、水飞蓟为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实。

2、水飞蓟味苦，药性凉。

3、归胆、肝经。

4、水飞蓟的成分包括黄酮类、甾体、氨基酸、脂肪酸、粗蛋白等。

5、其中，黄酮类化合物是主要发挥作用的成分。

6、《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的水飞蓟中，水飞蓟宾的含量不得少于0.60%。

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