大家好,小城来为大家解答以上的问题。粽子的做法,关于粽子的做法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、美味粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
2、现在的传统做法则是,先将粽叶(芦苇叶或竹叶等)泡湿,糯米用水泡好,以肉、豆沙、枣仁等为馅,包成三棱形、方形、枕头形等蒸、煮而成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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