大家好,小城来为大家解答以上的问题。牛初乳,关于牛初乳的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。
2、含珍贵的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份,被誉为“21世纪免疫之王”! 研究发现,牛初乳中含有丰富的免疫球蛋白,能够直接提高人体的免疫能力,补充免疫系统不足,减少呼吸道、胃肠道等发生感染的机会,并能促进小孩子大脑、骨骼、牙齿发育,使孩子能够茁壮、健康成长! 牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素,从而赋予牛初乳一系列的保健功能。
3、大量动物、人体功能实验证实,口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群,并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、降血糖等。
4、 牛初乳粉有两种加工工艺,冻干工艺(冻干牛初乳):零下30℃真空37小时冻干,IgA/IgD/IgM/IgE/IgG/乳铁/类胰岛素等都能保留。
5、 喷干工艺温度30-70℃,而免疫因子及生长因子的温度在40℃以上只有几分钟活性就会全部丧失,这种生产工艺已经非常落后;最直观和最明显的对比是:冻干工艺是结晶体、喷干工艺是普通奶粉状。
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