今天来聊聊关于凯撒酱制作方法和配方,凯撒酱的文章,现在就为大家来简单介绍下凯撒酱制作方法和配方,凯撒酱,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、凯撒酱是用来做凯撒沙拉的【准备材料】沙拉用:西生菜100克(最好用莴苣) 培根碎5克 面包丁20克 起司粉10克 凯撒酱30毫升 橄榄油少量)烤面包丁用凯撒酱:美乃滋100克(蛋黄沙拉酱)鳀鱼4分之一杯(需放入热水中稍微焯一下,捞出待用) 柠檬汁各一小匙 起司粉3大匙 大蒜碎、芥末子酱各2小匙 胡椒粉半小匙 辣椒水1小匙 【凯撒酱料的做法】所有材料混合均匀即可。
2、美味关键:鳀鱼不可加入过多,否则会太咸哦~~亦真用的是清净园的鳀鱼汁代替,最好是用鳀鱼啦~胡椒粉和辣椒水师调味料可以根据个人喜好增减~。
相信通过凯撒酱这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。