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尖椒干豆腐的做法(关于尖椒干豆腐的做法的介绍)

大家好,小城来为大家解答以上的问题。尖椒干豆腐的做法,关于尖椒干豆腐的做法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒(青、尖)为主要材料制作而成的菜品。

2、乃东北传统名菜,东北大众菜肴之一。

3、东北人戏称其为“国菜”。

4、由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡。

5、绿黄相间,香辣适宜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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