泡馍（关于泡馍的介绍）

大家好，小城来为大家解答以上的问题。泡馍，关于泡馍的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、泡馍是一道以牛羊肉为主料制作的食品，最早为西周礼馔，历史悠久。

2、据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。

3、古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。

4、最初多用于祭祀及宫廷御筵。

5、西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。