大家好,小城来为大家解答以上的问题。虫屎茶,关于虫屎茶的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虫屎茶又名\\苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。
2、虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。
3、当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。
4、用筛子去残渣,取其虫屎,美名\\龙珠\\蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。
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