超高温灭菌乳(关于超高温灭菌乳简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于超高温灭菌乳，关于超高温灭菌乳简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、超高温(UHT)灭菌乳是指物料在连续流动的状态下通过热交换器加热至135～150℃，在这一温度下保持一定的时间，以达到商业无菌水平。

2、然后在无菌状态下罐装于无菌包装容器中．UHT产品能在常温条件下贮藏和销售。

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