转基因食品：天使还是魔鬼(关于转基因食品：天使还是魔鬼简述)

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1、《转基因食品：天使还是魔鬼》，是中国人民大学出版社出版的图书，作者是一民。

2、本书汇集了当前关于转基因争论的主要观点、争论，讨论了转基因食品的安全性、转基因粮食对国家粮食安全的影响、转基因作物对环境和生态的影响、跨国生物公司的掠夺、转基因专利陷阱、转基因主粮推广过程中人民的知情权等问题，旨在启发读者关注这一问题，了解转基因食品的知识和相关争论，进而做出自己独立的思考和判断。

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