软质干酪(关于软质干酪简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于软质干酪，关于软质干酪简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、软质干酪是以高水分含量和易腐败为特征的一种干酪，以稀奶油、全乳或稀奶油标准化的全乳或脱脂乳生产。

2、凝块很少或不经过切割、热烫、压榨；在重力作用下进行必要的排乳清。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。