可溶性固形物单位 可溶性固形物

今天来聊聊关于可溶性固形物单位，可溶性固形物的文章，现在就为大家来简单介绍下可溶性固形物单位，可溶性固形物，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、包括单糖、双糖，多糖（除淀粉，纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水），我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上（以葡萄糖计），主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性固形物可以达到9%左右。

2、测定可溶性固形物可以衡量水果成熟情况，以便确定采摘时间。

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