小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于轻松学做菜,关于轻松学做菜简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
家常炒菜是家庭日常制作食用的菜肴。
轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。
本书用料精准,步步图解。
让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常炒菜做法,本书还有以下几个特点:1.书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
2.学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。
3.每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。
老人们常说,“会者不难,难者不会”。
其实,做菜不一定要学很多菜,只要掌握要领就可以举一反三喽!希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手,让您轻松享受快乐的烹饪生活。
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