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1、《运动营养全书(全彩图解版)》是一本人民邮电出版社出版的图书。
2、作者是[美]玛利亚·A.斯帕诺(MarieA.Spano)劳拉·J.克鲁斯卡(LauraJ.Kruskall)。
3、在第1部分中,概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用,讲解了健康营养学的基础知识;第2部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响,并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议;第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用;第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。
4、《运动营养全书(全彩图解版)》适合与运动营养相关领域的专业人士和学生阅读与参考。
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