连汤肉片(关于连汤肉片简述)

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1、连汤肉片是河南省洛阳市的传统小吃之一，属于豫菜系，该菜品也是河南洛阳水席中不可缺少的特色名菜。

2、洛阳人喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。

3、连汤肉片以精瘦肉为主料，莲藕、木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。

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