迷迭香抗氧化剂(关于迷迭香抗氧化剂简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于迷迭香抗氧化剂，关于迷迭香抗氧化剂简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、迷迭香（Rosemary），系常绿小灌木，拉丁名“海中之露”，其最早发现在地中海沿岸的断崖上，千百年来被蒙上了神秘的色彩，几百年前就有作香料的历史记载。

2、国外在上世纪90年代初就开始了迷迭香抗氧化剂的研究，在研究对比了36种香料植物的抗氧化效能后，一致认为迷迭香是举世公认的具有高效抗氧化效能的植物，它对各种复杂的类脂物的氧化有强大的抑制效果。

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