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迷迭香酸(关于迷迭香酸简述)

小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于迷迭香酸,关于迷迭香酸简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

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1、迷迭香酸(rosmarinicacid,简称RosA)是一种有机物,化学式为C18H16O8,从唇形科植物迷迭香中分离得到的一种水溶性的天然酚酸类化合物。

2、迷迭香酸分布较为广泛,主要存在于唇形科、紫草科、葫芦科、椴树科、伞形科的多种植物中,尤以唇型科和紫草科植物中含量最高。

3、迷迭香酸是一种天然抗氧化剂,具有较强的抗氧化活性,有助于防止自由基造成的细胞受损,因此降低了癌症和动脉硬化的风险。迷迭香酸具有较强的抗炎活性,同时迷迭香酸还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的活性。迷迭香酸在制药、食品、化妆品等领域中已体现出其重要的应用价值。

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