郏县鲜香斋铁记烧鸡牛肉(关于郏县鲜香斋铁记烧鸡牛肉简述)

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1、郏县鲜香斋铁记烧鸡，是一道地方特色风味美食。

2、始创于公元1999年，由餐饮名家铁军营在传统烧鸡制作工艺上，集各家之所长，潜心改良二十余年，创造出秘制配方，使其制做的烧鸡享誉中原、走向更多人的餐桌。

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