今天来聊聊关于华夫饼的家常做法,华夫饼的做法华夫饼怎么做的文章,现在就为大家来简单介绍下华夫饼的家常做法,华夫饼的做法华夫饼怎么做,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、华夫饼的做法 华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
2、华夫饼是很多咖啡厅的经典下午茶,最近去的这几家都有尝,总结下来有几种经典吃法。
3、华夫饼+奶酪+水果,比如加猕猴桃,将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀,即营养又美味。
4、华夫饼+冰激凌,是欧洲美食主义者最喜欢的吃法,冰凉爽口。
5、华夫饼+各种酱,比如炼乳、巧克力酱等。
6、我个人更喜欢加了枫糖的味道。
7、1.备齐所需原料。
8、我的鸡蛋比较小,所以用了4个2.鸡蛋+白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解3.加入牛奶搅拌均匀4.低粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛,并加入到蛋液中,搅拌至无干粉颗粒5.黄油切小块,微波炉低温加热1分钟至黄油融化6.在面糊中加入融化的黄油7.用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀,舀起面糊滴落后缓慢消失状8.华夫饼机刷上融化的黄油,每个角落都要刷到。
9、我是正反都刷了黄油9.舀适量的面糊,从机器中间倒入适量的面糊10.盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。
相信通过华夫饼的做法华夫饼怎么做这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。