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酒店中餐服务员精细化操作手册(关于酒店中餐服务员精细化操作手册简述)

小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于酒店中餐服务员精细化操作手册,关于酒店中餐服务员精细化操作手册简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助

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1、《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》对酒店中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等9大工作事项进行了详细的说明,内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对三大模块。

2、书中穿插的漫画与流程图,使得内容既生动有趣又具有操作性。

3、《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店企业中层管理人员、中餐厅一线服务员、新晋人员以及酒店培训师阅读和使用。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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