酒店工程管理(关于酒店工程管理简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于酒店工程管理，关于酒店工程管理简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、《酒店工程管理》是2004年2月1日清华大学出版社出版的图书，作者是杜学、李琦。

2、本书注重教材的系统性、实用性和启发性，系统地介绍了国内外酒店工程管理专业的理论知识和技术方法，通过引例、点评和案例分析题激发读者对各个专题的偿趣，启发读者独立思考、探索和创造性地解决各种酒店工程管理问题。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。