小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于酒店营业收入,关于酒店营业收入简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、酒店营业收入是指酒店按一定价格,通过提供劳务或出租、出售等方式所取得的货币收入,包括出租客房、提供餐饮、出售商品及其他服务项目所取得的收入。
2、影响酒店营业收入的基本因素是价格和营业量。在营业量一定的条件下,营业收入的高低取决于价格的高低,价格越高营业收入就越多。但是反过来当价格超过某一限度时,就会对销售量和营业收入产生负面影响。因此,营业收入管理的目标就是制定合理的价格,最大限度地扩大销售量,实现营业收入的最大化。
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