小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于酱汤,关于酱汤简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、酱汤就是韩国”大酱汤“,它与参鸡汤一道并列为韩国的”国汤“,除此之外还受到日本人的喜爱。
2、它是用大豆经过发酵,有蔬菜、豆腐、香菇、肉类及海味等煮制而成的。
3、酱汤以酱为主,主要原料是大豆,含有大量蛋白质,营养丰富。
4、韩国有句谚语:“每天一碗大酱汤,不用开药方”。
5、在韩国日本,人们甚至把酱汤视为“母亲的手艺”,可见它在人们心中的分量。
6、米饭就酱汤吃,是韩国日常餐桌不可缺少的菜品。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。