酱炙鱼(关于酱炙鱼简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于酱炙鱼，关于酱炙鱼简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、酱炙鱼属于豫菜，主要原料是鲤鱼，口味是酱香，工艺是酱，难度属于中级，以用甜面酱和鲜鲤鱼制成的“酱炙鱼”，是豫菜中的传统风味名品。

2、色泽枣红，酱香鱼鲜，沁人心脾。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。