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酱鸭(关于酱鸭简述)

小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于酱鸭,关于酱鸭简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

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1、酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃,属于浙菜系,其流行于浙江省。

2、上海市与江苏省苏南地区;因其色泽黄黑而得名,其具有鲜、香、酥、嫩的特点,还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。

3、但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。

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