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酸性氨基酸(关于酸性氨基酸简述)

小伙伴们,你们好,今天小市来聊聊一篇关于酸性氨基酸,关于酸性氨基酸简述的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

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1、酸性氨基酸(Acidicaminoacid),指含二羧基一氨基的氨基酸。

2、主要有谷氨酸和天冬氨酸,具酸鲜味。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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