酸汤水饺(关于酸汤水饺简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于酸汤水饺，关于酸汤水饺简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤。

2、但饺子也是好的。

3、猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅都有，以羊肉馅最受欢迎。

4、一般手工制作，现捏现卖。

5、讲究馅大皮薄肉多。

6、基本是一个肉丸子。

7、捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状。

8、所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。