酿香菇(关于酿香菇简述)

小伙伴们，你们好，今天小市来聊聊一篇关于酿香菇，关于酿香菇简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、酿香菇是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系客家菜之一。

2、五花腩切小块后放入搅拌机搅碎，然后放15克生粉、适量的盐和糖还有胡椒粉，拌匀后用力摔打了二三十下。

3、香菇洗净后掐干水分，碎肉酿在香菇上并加上咸蛋黄。

4、放入锅中大火蒸了8分钟。

5、咸蛋白加入生粉水中勾成芡。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。