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1、食材用料小蘑菇200克干贝30克相克食物玉米油适量姜适量相克食物葱一棵相克食物盐适量生抽适量胡椒粉适量菌汤的做法1.准备材料:干贝泡发,小蘑菇洗净撕片,姜、葱切粒。
2、2.热锅放油,加入姜粒炒香3.加入蘑菇炒一分钟4.加入开水煮3分钟5.加入泡好的干贝,煮2分钟6.加入适量生抽、盐、胡椒粉,葱花。
3、关火7.装盘。
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