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1、适合烧烤的食材非常多,常见的有鱿鱼、灯笼椒、青椒、洋葱等,做法如下:准备材料:鱿鱼3只、灯笼椒(黄色)1个、青椒4个、洋葱(紫皮)1个、蒜瓣4个、黑胡椒酱40毫升、蚝油25毫升、甜辣酱25毫升、盐2茶匙、黑胡椒碎2茶匙、橄榄油1大匙一、需要材料准备齐全。
2、二、将鱿鱼清理干净后,切成较为入口的小段;三、青椒、灯笼椒、洋葱切段备用;四、将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中,加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后,腌制15分钟;五、串好排在架上。
3、六、光波炉预热至180度,上下火烤10-12分钟。
4、七、再撒点黑胡椒酱即可食用。
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