小根蒜怎么做好吃咸菜 小根蒜怎么做好吃

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1、主料  小根蒜（山蒜，野蒜）300克    辅料  食醋4汤匙    大蒜4瓣    食盐1汤匙    辣椒面半汤匙    酱油4汤匙    白糖2汤匙    朝鲜小吃 小根蒜的做法步骤1. 把小根蒜洗净，放在清水里泡24小时后，取出控去水分2. 把食醋，酱油，辣椒面，食盐，白糖，蒜泥放在一起，搅拌均匀，做调味汁。

2、3. 把洗净的小根蒜放入调味汁，轻轻拌匀，装盘，即可食用。

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