橘子皮和陈皮有区别吗 橘子皮和陈皮的区别

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1、桔子皮和陈皮的区别：外观不一样，陈皮是干的，桔子皮是指的刚剥下来新鲜的。

2、2、鲜桔子皮经过晒干炮制后才是陈皮，桔子皮陈的越久越好，一般应放置隔年后再用，陈皮作为一味理气、健胃、化痰的的常用中药，用其泡茶引用，确实能清热化痰。

3、3、用鲜桔子皮泡水就不同了，由于新鲜桔子皮中含有挥发性油比较多，可能刺激消化道，导致消化功能紊乱，再者桔皮表现附有农药或者保鲜剂，一般的水洗、日晒可能不能将这些有害物质去除干净。

4、4、陈皮是时间得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

5、陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

6、5、鲜桔皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。

7、一定要记住陈皮可以泡水，桔子皮不可以泡水喝。

8、服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。

9、第一：治疗咳嗽痰多如果身体出现了咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。

10、第二：胃痛由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。

11、将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

12、第三：呕吐将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。

13、第四：烫伤如果身体出现了烫伤的部位，也可以将陈皮进行擦拭患处。

14、第五：慢性胃炎将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。

15、扩展资料陈皮，中药名。

16、为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。

17、药材分为“陈皮”和“广陈皮”。

18、采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。

19、陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。

20、生理特性陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。

21、外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。

22、质稍硬而脆。

23、气香，味辛、苦。

24、2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。

25、质较柔软。

26、参考资料： 百度百科－陈皮。

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